板前魂 2016 新発売の天下取りおせち

「天下取りおせち」という名のおせち料理が新発売され、
板前魂の2016年おせち料理のラインナップに加えられました。




この天下取りおせちは、
戦国時代に信長が諸大名に対して振る舞った
おせち料理の原型に近いものと思われるお料理を
再現したもの。

NHK大河ドラマ「伊達政宗」「春日局」の料理を
時代考証した食文化史研究家、永山久夫さん監修のもとに
作られています。


中身は、縁起物が盛りだくさん、戦国武将も好んだお菓子も
詰められ、全34品、3～4人前となっています。


30個だけの限定販売だそうですよ。


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